বাড়ীতে প্রতিদিন নানান ধরনের সুস্বাদু রান্না খেতে আমরা প্রত্যেকেই পছন্দ করি। হয়তো কর্মব্যস্ততার চাপে পড়ে ইচ্ছা থাকলেও সেভাবে কবজি ডুবিয়ে খাওয়ার সময় থাকে না, কিন্তু এখন লকডাউনের কারণে হাতে অঢেল সময়। তাই, সারাদিন সেভাবে সময়ও কাটছে না। ওয়ার্ক ফ্রম হোম থাকলেও, কাজের পরে হাতে সময় থাকছে। তাই, এমন লকডাউনের মরসুমে অবসর সময় কাটাতে এবং নিজের ও সকলের মন ভালো করতে নতুন নতুন পদ রান্না করা যেতেই পারে। আজ আমরা আপনার জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি, যা একবার খেলে আপনি ভুলতে পারবেন না। রেসিপিটির নাম হল লাসুনি মুর্গ। দেখে নিন কীভাবে বানাবেনঃ
উপকরণঃ
৫০০গ্রাম চিকেন
১ বাটি দই
১ টেবিল চামচ সাদা তেল
২ টেবিল চামচ রসুন বাটা
২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
২টো টমেটো
লম্বা করে কাটা ১/২ চা চামচ মেথি
২ টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা
১/২ চা চামচ চিনি স্বাদমতো নুন
Categories:
খাদ্য ও পানীয়
Recent
0 Comments: