গ্রিন স্মুদি রেসিপি বাড়িতে বানান | এতে রয়েছে বিশেষ গুনাগুণ

পালং শাকে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ইঃ 

গ্রিন স্মুদি রেসিপি
ভূমিকাঃ সবার কমবেশি জানা সবুজ শাকসব্জির উপকারিতা কেমন। এই পালং শাকে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ই। পালং শাকের সঙ্গে এই স্মুদিতে ব্যবহার করা হয়েছে মাঝারি আকারের একটি কলা। পটাসিয়ামে ভরপুর এই ফল। তাই এই রেসিপি যে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াবে, এতে সন্দেহ নেই। 

-উপকরণ-

1. একটি কলা 
2. পালং শাক নেবেন ৮০ গ্রাম
3. ১ টেবিল চামচ মাখন
4. ১ কাপের চেয়ে একটু বেশি পরিমাণ দুধ 
5. এক চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো

-পদ্ধত্বি- 

পালং শাক গরম জলে ধুয়ে নিতে হবে। কলার খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। এর পর উপকরণগুলিকে এক সঙ্গে মিক্সিতে দিয়ে পেস্ট করে নিন। কাচের গ্লাসে সবুজ পানীয় ঢেলে দিন। অল্প গোল মরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দিন পানীয়ের উপরে। পরিবেশনের জন্য উপরে একটা পাতা দিয়ে সাজিয়ে দিতে পারেন। কিংবা রহস্যও রেখে দিতে পারেন যে এই সবুজ স্মুদি আসলে কীসের তৈরি? এ বার চেখে দেখুন ইমিউনিটি বুস্টিং গ্রিন স্মুদি।

Published on

25/07/2020 19:41

Published By: BIPRADIP DAS

Categories: খাদ্য ও পানীয় বিনোদন Recent

Share This