কিছু খাবারের মাধ্যমে নিজের ঘুমের জোগান দিন

ফাইল চিত্র- 

সুজাতা ঘোষ, প্রতিনিধি - ঘুম মানুষের শরীরের সমস্ত ক্লান্তি দূর করে। শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাতে ঘুম অত্যন্ত কার্যকরী। প্রতিদিন অন্তত ছয় থেকে আট ঘণ্টা ঘুমানো প্রয়োজন।অনেকেই  ঠিকমতো ঘুমানোর জন্য ঘুমের ওষুধের আশ্রয় নিয়ে থাকেন। কিন্তু ঘুমের ওষুধের প্রতি অতিরিক্ত নির্ভরশীলতা শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। কিছু সাধারণ খাবার হতে পারে, ঘুমের ওষুধের বিকল্প। 

জেনে নেওয়া যাক, কিছু খাবার সম্পর্কে যা হতে পারে ঘুমের ওষুধের বিকল্পঃ

১) পাকা কলা - কলাকে ঘুমের ওষুধের বিকল্প বলা যেতে পারে। কারণ পাকা কলায় রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম যা মাংসপেশিকে শিথিল করে, এছাড়াও কলা খেলে মেলাটনিন ও সেরোটোনিন হরমোন নির্গত  হয়ে শরীরের ঘুমের আবেশ তৈরি করে। তাই ঘুমের সমস্যা থাকলে রাতে খাবারের সঙ্গে কলা রাখতে পারেন।

২) গরম দুধ - ঘুমের ওষুধের বিকল্প হিসেবে গরম দুধ কাজ করে। রাতে হালকা গরম দুধ খেলে ঘুমের সমস্যা দূর হয়। দুধে রয়েছে, ট্রাইপটোফান ও অ্যামিনো অ্যাসিড, যা শরীরে ঘুমের আবেশ  সৃষ্টি করে। সুতরাং এক গ্লাস দুধ খেলে মানসিক চাপ অনেকটাই কমে যায়, এবং শরীর কিছুটা হলেও শিথিল হয়,  ফলে ঘুম সহজেই চলে আসে।

৩) মধু - মস্তিষ্কে ওরেস্কিন নামক একটি নিউরো - ট্রান্সমিটার রয়েছে, যা মস্তিষ্ককে সচ্ল রাখে এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। তাই রাতে ঘুমানোর আগে মধু খেলে ,মস্তিষ্কে গ্লুকোজ প্রবেশ করে এবং ওরেস্কিন উৎপাদন বন্ধ করবে, ফলে দ্রুত ঘুম চলে আসবে। 

৪) আলু - রাতের ঘুমের সহায়ক খাবার হিসেবে সেদ্ধ  আলু বা রান্না করা আলু হতে পারে। সুতরাং শারীরিক অসুবিধা না থাকলে, ছোট ছোট ঘরোয়া উপায় অবলম্বন এর মাধ্যমে ভালো ঘুম হতেই পারে।

• Published on:
• 15/07/2021 14:09
• Published By: BIPRADIP DAS (Editor)

Categories: খাদ্য ও পানীয়

Share This